Nassau City-Blog
14.01.2022 | KONZEPT, SPEISEKARTE, WEITERBILDUNG

Das Verkaufsgespräch mit dem Gast

Der Baustein der alles entscheidet


Gastropower

Die verkaufsstarke Formulierung im aktiven Verkauf, das Abholen des Auftrages.Der auditive Typ braucht eventuell noch einen überzeugenden Impuls - er muss...


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05.01.2022 | AMBIENTE

Ostereier

Dekoration zu Ostern


Sabine Merz

so viel Spektakel mit weinig Materialeinsatz...da freut sich auch der Osterhase. Ich wünsche viel Freude beim Umsetzen dieser Osterdekoration. Das ist naturhafte, haltbare...


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05.01.2022 | GASTRONOMIE, AMBIENTE

Osterhase in edel

und die Frage, wieviel Dekoration muss sein,


Sabine Merz

um Oster- Dekoration und - Werbung auf den Punkt zu bringen. Dekoration kann VIEL mehr als nur SCHÖN...es ist fast schon fahrlässig die Chance, mit Floristik (Dekoration) die...


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05.01.2022 | AMBIENTE, ONLINE WISSEN

Schönheit wird die Welt retten

dieser große Satz von Fjodor Dostojewski


Sabine Merz

ist mir heute morgen begegnet. Was für eine Vorstellung, ich kann mit meiner Arbeit ein bischen die Welt retten. Schönheit berührt uns ganz tief drin...das steht für mich...


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03.01.2022 | AMBIENTE, GASTRONOMIE

Mythen und Sagen: Im November

mordet es sich besser…


Sabine Merz

Ein Spaziergang in den Morgennebel, in diesem diffusen Licht, in dieser so geheimnisvollen Stimmung. Erzählen Sie Ihren Gästen die traurig schöne Geschichte von der armen...


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Wie wäre es mit einer gemeinsamen Fahrt im Aufzug?
13.03.2023 | AMBIENTE
Serviettentopf
10.03.2023 | GASTRONOMIE, WEITERBILDUNG, AMBIENTE
Der schnelle Tipp Nr.3
17.02.2023 | GASTRONOMIE, AMBIENTE
Glückliche Gespräche

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