Tischdekorationen sollten sich unter oder über Augenhöhe befinden. Besonders spannend sind Dekorationen über der Augenhöhe. Sie dekorieren gleich den ganzen Raum...
Der clevere Gastronom - Bausteine zum täglichen Erfolg:
Gastropower
Manchmal
ist es wirklich einfach, aus der Reihe zu tanzen. Oder eine kleine Veränderung
im bisherigen Verhalten bringt Zusatzumsatz oder ein besseres Ergebnis unterm
Strich....
wenn das Deko-Ambiente- Einrichtungskonzept eines Hauses nie „fertig“ wird?
Sabine Merz
…weil Sie sich (und Ihre Gäste) in einer „fertigen“, meist
recht kostspieligen Umgestaltung viele Jahre im immer gleichen Umfeld bewegen
(müssen?).
Oft...
Ein treffender Vergleich wenn es ums Thema Dekoration und
Ambiente geht. Die Suppe lässt sich auch ohne Salz servieren. Aber wie steht es
dann um den Geschmack und...
Wenn Sie über ein neues Logo nachdenken, probieren Sie
einfach ein paar andere Schriften aus als diejenigen, die Sie von anderen
Lokalen kennen. Schauen Sie sich bei...
