Sie ist ein wichtige Stellschraube die endscheidend zum wirtschaftlichen Ergebnis des Betriebes beiträgt.Oder doch das äußerliche Erscheinungsbild? Wovon Sabine Merz,...
wenn deine
Karte irgendwo rumliegt, z.Bsp. in einer
Praxis, sollte der Gast sagen, a das ist doch vom… Voraussetzung wäre aber
dann, dass er deinen Betrieb schon...
es war noch nie eine bessere Zeit für betriebliche
Veränderungen wie jetzt. In der Gastronomie ist momentan vieles im Umbruch. Da
bleibt oft kein Stein auf dem anderen. Wir...