Nassau City-Blog
25.03.2024 | GASTRONOMIE, SPEISEKARTE, ONLINE WISSEN

Die Speisekarte macht den Unterschied

das Sommerinterview mit Franziska Schumacher.


Gastropower

Sie ist ein wichtige Stellschraube die endscheidend zum wirtschaftlichen Ergebnis des Betriebes beiträgt.Oder doch das äußerliche Erscheinungsbild? Wovon Sabine Merz,...


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02.06.2023 | GASTRONOMIE, WEITERBILDUNG, SPEISEKARTE

Nimm den Tabulator raus

er hat ausgedient


Gastropower

hier erklärt Franziska Schumacher, sehr anschaulich warum der Tabulator endgültig ausgedient hat.Klick zum...


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09.09.2022 | SPEISEKARTE, GASTRONOMIE

Die Speisekarte im Gesamtkonzept…

auf den kürzesten Nenner gebracht:


Gastropower

wenn deine Karte irgendwo rumliegt, z.Bsp.  in einer Praxis, sollte der Gast sagen, a das ist doch vom… Voraussetzung wäre aber dann, dass er deinen Betrieb schon...


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15.04.2022 | GASTRONOMIE, SPEISEKARTE, WEITERBILDUNG

Veränderungen - wo steht die Gastronomie?

Die gute Nachricht gleich vorneweg:


Gastropower

es war noch nie eine bessere Zeit für betriebliche Veränderungen wie jetzt. In der Gastronomie ist momentan vieles im Umbruch. Da bleibt oft kein Stein auf dem anderen. Wir...


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12.03.2022 | GASTRONOMIE, SPEISEKARTE, KONZEPT, WEITERBILDUNG

Vitaminspritze für Ihren Umsatz

Aktiver Verkauf


Gastropower

Zusatzverkäufe – keinen möglichen Umsatz verschenken! Erstellen Sie nach Ihrer Speisekarte eine Liste, was bei Ihnen lohnende Zusatzverkäufe sein...


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25.03.2024 | GASTRONOMIE, SPEISEKARTE, ONLINE WISSEN
Die Speisekarte macht den Unterschied
19.03.2024 | AMBIENTE
Ausgeschlafene Gäste und motivierte Mitarbeiter
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Ich bin gerade sehr fleißig
02.06.2023 | GASTRONOMIE, WEITERBILDUNG, SPEISEKARTE
Nimm den Tabulator raus
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09.05.2023 | AMBIENTE
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Wie wäre es mit einer gemeinsamen Fahrt im Aufzug?
13.03.2023 | AMBIENTE
Serviettentopf
10.03.2023 | GASTRONOMIE, WEITERBILDUNG, AMBIENTE
Der schnelle Tipp Nr.3
17.02.2023 | GASTRONOMIE, AMBIENTE
Glückliche Gespräche

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