ist der Gedanke, diese jetzt aktiv zu gestalten…nicht schon befreiend.
Sabine Merz
Auf jeden Fall können/müssen wir uns rüsten
und jeder für sich über die zukünftige Ausrichtung nachdenken. Allzu
eingefahrene Pfade endlich verlassen und...
Baustein 5 im aktiven Verkauf - Erfolgskontrolle und Rückmeldung
Gastropower
5.
Baustein: Erfolgskontrolle und Rückmeldung an die GastgeberDie
Erfolgskontrolle und die Rückmeldung an das Team entscheiden letztlich darüber,
ob Ihre...
mit einfachen Checklisten die tägliche Arbeit besser organisieren
Gastropower
„Schon wieder Checklisten, ich mag den
Schriftkram einfach nicht“ – ja, es ist Ihre unternehmerische Entscheidung, ob
Sie diese guten Hilfsmittel einsetzen oder...
mit einfachen Checklisten die tägliche Arbeit besser organisieren – Teil 2
Gastropower
Vor ein paar Tagen hatte ich ein spannendes Kurzberatungs-Gespräch Spannend deshalb, weil der Gastronom gegen Checklisten war. Verstehe ich momentan sehr gut, weil die...
